Les maquignons (fin xixe-milieu xxe siècle)
Aux côtés des emboucheurs, les négociants appelés « maquignons », en rassemblant des bovins produits en une multitude de fermes et en les écoulant sur les marchés, en particulier urbains, tout en faisant « bénéficier un peu l’éleveur » des prix obtenus, ont contribué au développement de l’élevage et...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்: | |
|---|---|
| வடிவம்: | Chapter |
| மொழி: | Francês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Presses universitaires François-Rabelais
2014
|
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.24080 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cqz https://books.openedition.org/pufr/24080 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|