Emboucheurs et maquignons : les oubliés de l’histoire rurale
Née dans une ferme d’élevage naisseur du Charolais, je me suis très tôt préoccupée du sort des bovins quittant l’exploitation familiale. La rencontre avec Jean-Luc Mayaud, à l’université Lumière Lyon 2 au cours de mes études d’histoire, m’a permis d’entreprendre des recherches sur le monde jusque-là...
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| 主要作者: | |
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| 格式: | Chapter |
| 語言: | Francês |
| 出版: |
Presses universitaires François-Rabelais
2014
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| 在線閱讀: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.24060 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cqv https://books.openedition.org/pufr/24060 |
| 標簽: |
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