Les biscuitiers français contraints à la concentration

Comme de nombreuses autres branches industrielles en France, la biscuiterie reste peu concentrée avant les années 1960. Il faut réunir les sept plus grandes affaires pour atteindre un peu plus de la moitié de la production nationale en 1960. Le dernier quart est fabriqué par plus de 400 opérateurs q...

全面介绍

书目详细资料

主要作者:	Londeix, Olivier
格式:	Chapter
语言:	Francês
出版:	Presses universitaires François-Rabelais 2012
在线阅读:	https://doi.org/10.4000/books.pufr.22567 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cnj https://books.openedition.org/pufr/22567
标签:	添加标签 没有标签, 成为第一个标记此记录!