Les rapports sociaux de sexe dans la « filière du manger »
PREAMBULEPenser les nourritures, s’inquiéter des conséquences de leur incorporation sur sa santé ou celle de ses proches, veiller à l’approvisionnement, à la gestion des stocks alimentaires domestiques, cuisiner, servir les mets, nettoyer la place et la vaisselle... Tous ces actes caractérisent la c...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்: | |
|---|---|
| வடிவம்: | Chapter |
| மொழி: | Francês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Presses universitaires François-Rabelais
2004
|
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.375 https://hdl.handle.net/20.500.13089/59jd https://books.openedition.org/pufr/375 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|