Les plantes dans l’alimentation thuléenne
Les analyses conjointes des restes de plantes et d’insectes en contexte archéologique permettent d’aborder de nombreuses problématiques dont l’alimentation. Dans les régions arctiques, le rôle des plantes dans le régime alimentaire des sociétés Inuit anciennes a longtemps été sous-estimé dans les ét...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Chapter |
| اللغة: | Francês |
| منشور في: |
Éditions de la Sorbonne
2021
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.106947 https://hdl.handle.net/20.500.13089/4vsm https://books.openedition.org/psorbonne/106947 |
| الوسوم: |
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