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VIII. Analyse des rations alimentaires

Il semble que le nombre des exemples du régime alimentaire tirés du domaine royal est suffisant pour présenter les problèmes liés à la nourriture du personnel du domaine royal, ainsi que les questions concernant les approches méthodologiques, nécessaires pour analyser ce type de sources. Pour ne pas...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Wyczanski, Andrzej
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Éditions de la Sorbonne 1985
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.67434
https://hdl.handle.net/20.500.13089/4to1
https://books.openedition.org/psorbonne/67434
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