1. La nutrition du xxe siècle à nos jours : quelles avancées et quels défis ?
Il est fréquent que des collègues de diverses disciplines, des journalistes ou des décideurs de différents échelons impliqués à une occasion ou une autre dans des questions d’alimentation et de nutrition interrogent les nutritionnistes lors de la publication chaque année du bilan de la FAO sur la « ...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado: |
IRD Éditions
2018
|
| Acceso en liña: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.33859 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3tlo https://books.openedition.org/irdeditions/33859 |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|