El chile en la iconografía de san Pascual Baylón, el santo de la cocina mexicana
La cocina mexicana posee sus propios mitos y leyendas que hablan de los orígenes gloriosos de los platillos más representativos del país. En casi todos los relatos, el chile es el recurso alimentario y simbólico principal, tal y como ocurre en las leyendas sobre el mole y los chiles en nogada. La na...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்: | |
|---|---|
| வடிவம்: | Chapter |
| மொழி: | Espanhol |
| வெளியிடப்பட்டது: |
IRD Éditions
2018
|
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.30949 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3th5 https://books.openedition.org/irdeditions/30949 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|