Méthodologie de mise au point des outils d’enquête
Nous avons mis au point les outils de mesure de la consommation alimentaire présentés dans cet ouvrage dans le cadre d’un programme de l’unité de recherche « Nutrition, Alimentation, Sociétés » de l’Institut de recherche pour le développement. Le programme, intitulé « Dynamiques nutritionnelles en m...
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| Autors principals: | , , , |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
IRD Éditions
2003
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.10584 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3s8d https://books.openedition.org/irdeditions/10584 |
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