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Méthodologie de mise au point des outils d’enquête

Nous avons mis au point les outils de mesure de la consommation alimentaire présentés dans cet ouvrage dans le cadre d’un programme de l’unité de recherche « Nutrition, Alimentation, Sociétés » de l’Institut de recherche pour le développement. Le programme, intitulé « Dynamiques nutritionnelles en m...

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Бібліографічні деталі
Автори: Dop, Marie-Claude, Gomis, Marie-Claire, Gourdon, Muriel, Lesauvage, Stéphanie
Формат: Chapter
Мова:Francês
Опубліковано: IRD Éditions 2003
Онлайн доступ:https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.10584
https://hdl.handle.net/20.500.13089/3s8d
https://books.openedition.org/irdeditions/10584
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