Le point de vue d’un agronome
Alors que le citoyen et le consommateur interrogent les modes de production agricole, l’agronome est confronté, à travers ses engagements et ses responsabilités, au sens de sa mission. Or l’histoire de sa discipline révèle la permanence des confrontations et la virulence des engagements. Mais commen...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Chapter |
| Lenguaje: | Francês |
| Publicado: |
IRD Éditions
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.4638 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3r46 https://books.openedition.org/irdeditions/4638 |
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