Des personnes-ressources pour réguler l’activité et l’organisation du travail dans les TPE de la restauration, un levier en prévention des risques professionnels

La prévention des risques professionnels dans la très petite entreprise (TPE) est liée aux possibilités de ses travailleurs, dirigeants et salariés, de réguler leur activité et l’organisation du travail. Ce texte traite d’une recherche exploratoire dans des petits restaurants traditionnels qui a dém...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Egile Nagusiak:	Gaudin, Déborah, Caroly, Sandrine
Formatua:	Artigo
Hizkuntza:	Francês
Argitaratua:	Université du Québec à Montréal 2026
Gaiak:	prévention risques TPE personnes-ressources restauration prevention MSEs resource person risk restaurants prevención riesgos MIPYMES personas recurso restaurantes
Sarrera elektronikoa:	https://doi.org/10.4000/16887 https://hdl.handle.net/20.500.13089/16887 https://journals.openedition.org/pistes/10427
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!