Un dîner presque parfait
L’utilisation croissante en cuisine de nouveaux robots multifonctions connectés génère des sentiments polarisés, qui vont de l’enthousiasme démonstratif au rejet radical. Ces affects interrogent les imaginaires et enjeux associés au « cuisiner-maison » aujourd’hui. Autour de l’assiette du robot cuis...
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Materiálatiipa: | Artigo |
| Giella: | Francês |
| Almmustuhtton: |
Anthropology of Food Webjournal
2024
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://doi.org/10.4000/14ml8 https://hdl.handle.net/20.500.13089/14ml8 https://journals.openedition.org/aof/15702 |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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