De la valorisation d’un patrimoine protéiforme au développement territorial : l’oléotourisme

L’olivier est l’arbre symbolique de la Méditerranée. Marqueur territorial s’il en est, il délimite les contours de l’espace méditerranéen, nourrit les identités comme la diète méditerranéenne. Au cours des siècles, l’olivier façonne ainsi les paysages et les cultures. Le Monte Testaccio de Rome s’es...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Deramond, Julie, Teixeira Pinto Dias, Francisco
Outros autores:	Avignon Université, Julie Deramond.
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado:	EIREST Équipe interdisciplinaire de recherches sur le tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne 2024
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/123gl https://hdl.handle.net/20.500.13089/123gl https://journals.openedition.org/viatourism/11203
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