ACTIVIDAD ENZIMÁTICA Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN MENTA (Mentha piperita L.) ALMACENADA BAJO REFRIGERACIÓN

by María Teresa Martínez-Damián, Oscar Cruz-Álvarez, María Teresa Beryl Colinas-León, Juan Enrique Rodríguez-Pérez, Sweetia Paulina Ramírez-Ramírez
Published in Agronomía Mesoamericana (2013)

CAMBIOS DE CALIDAD EN POSCOSECHA DE MENTA ( Mentha x piperita L.) ALMACENADA EN REFRIGERACIÓN

by Oscar Cruz-Álvarez, María Teresa Martínez-Damián, María Teresa Beryl Colinas-León, Juan Enrique Rodríguez-Pérez, Sweetia Paulina Ramírez-Ramírez
Published in REVISTA CHAPINGO SERIE HORTICULTURA (2013)

Anatomía de la lámina de hoja en ocho cultivares de aguacate

by Víctor Manuel González-Calderón, Alejandro Facundo Barrientos-Priego, Carlos Alberto Núñez-Colín, Sweetia Paulina Ramírez-Ramírez, Reuben Hofshi, Mary Lu Arpaia
Published in Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas (2011)

Capacidad antioxidante en variedades de pimiento morron (Capsicum annum L.)

by Inés Eradia Figueroa Cares, María Teresa Martínez Damián, Juan Enrique Rodríguez Pérez, Oscar Cruz Álvarez, María Teresa Beryl Colinas León, Salvador Valle Guadarrama, Sweetia Paulina Ramírez Ramírez
Published in Interciencia (2015)