Gonzaga Duque e os salões de 1906 e 1907 /

Por Rodrigues, Cristiane Lemos, Silva, Marcia Cristina da
Publicado em [S.n

Coacervatos de quitosana e gelatina para microencapsulação de betacaroteno e enriquecimento de produtos amiláceos extrusados /

Por Silva, Marcia Cristina da., Andrade, Cristina Tristão, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Publicado em 2009

Extrusão de farinha de arroz : efeito da água e da sacarose /

Por Silva, Márcia Cristina da, Andrade, Cristina Tristão de., Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Publicado em 2004