Plants with potential use on obesity and its complications

Por Gamboa-Gómez, Claudia I., Rocha-Guzmán, Nuria E., Gallegos-Infante, J. Alberto, Moreno-Jiménez, Martha R., Vázquez-Cabral, Blanca D., González-Laredo, Rubén F.
Publicado no EXCLI J (2015)

Antioxidant and Angiotensin-Converting Enzyme Inhibitory Activity of Eucalyptus camaldulensis and Litsea glaucescens Infusions Fermented with Kombucha Consortium

Por Gamboa-Gómez, Claudia I., González-Laredo, Rubén F., Gallegos-Infante, José Alberto, Pérez, MŞ del Mar Larrosa, Moreno-Jiménez, Martha R., Flores-Rueda, Ana G., Rocha-Guzmán, Nuria E.
Publicado no Food Technol Biotechnol (2016)