Extração de zeína e sua aplicação na conservação dos alimentos

Bằng Índira da Silva Papalia, Patrícia Medianeira Grigoletto Londero
Xuất bản năm Ciência Rural (2015)

COMPOSIÇÃO DE AMINOÁCIDOS DE GERAÇÕES PRECOCES DE FEIJÃO OBTIDAS A PARTIR DE CRUZAMENTOS COM PARENTAL DE ALTO TEOR DE METIONINA

Bằng NERINÉIA DALFOLLO RIBEIRO, PATRÍCIA MEDIANEIRA GRIGOLETTO LONDERO, ALBERTO CARGNELUTTI FILHO, EVANDRO JOST
Xuất bản năm Bragantia (2010)

Qualidade nutricional e microbiológica de feijão (Phaseolus vulgaris L.) cozido com ou sem água de maceração Nutritional and microbiological quality of common beans (Phaseolus vulg...

Bằng Viviani Ruffo de Oliveira, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Evandro Jost, Patrícia Medianeira Grigoletto Londero
Được phát hành 2008-12-01

Análise de frações de fibra alimentar em cultivares de feijão cultivadas em dois ambientes Analysis of dietary fiber fractions in common bean cultivars in different locations

Bằng Patrícia Medianeira Grigoletto Londero, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Nerison Luis Poersch, Irajá Ferreira Antunes, José Laerte Nörnberg
Được phát hành 2008-10-01

Análise de frações de fibra alimentar em cultivares de feijão cultivadas em dois ambientes

Bằng Patrícia Medianeira Grigoletto Londero, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Nerison Luis Poersch, Irajá Ferreira Antunes, José Laerte Nörnberg
Xuất bản năm Ciência Rural (2008)

Composição de aminoácidos em gerações precoces de feijão obtidas a partir de cruzamentos controlados com parental de alto teor de cisteína

Bằng Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Patrícia Medianeira Grigoletto Londero, Alberto Cargnelutti Filho, Nerison Luís Poersch, Sandra Maria Maziero
Xuất bản năm Ciência Rural (2009)

Correlação entre absorção de água e tempo de cozimento de cultivares de feijão

Bằng Josana de Abreu Rodrigues, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Patrícia Medianeira Grigoletto Londero, Alberto Cargnelutti Filho, Danton Camacho Garcia
Xuất bản năm Ciência Rural (2005)

Genética dos teores de fibras insolúvel e solúvel em grãos de feijão

Bằng Patrícia Medianeira Grigoletto Londero, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Evandro Jost, Sandra Maria Maziero, Taiguer Cerutti, Nerison Luiz Poersch
Xuất bản năm Revista Ceres (2009)

Efeito materno na expressão dos teores de aminoácidos sulfurados em grãos de feijão

Bằng Patrícia Medianeira Grigoletto Londero, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Taiguer Cerutti, Sandra Maria Maziero, Daniele Piano Rosa, Simone Saydelles da Rosa
Xuất bản năm Ciência Rural (2009)