MEDICIÓN DE LA CALIDAD DEL CLIENTE INTERNO EN UNA INSTALACIÓN HOTELERA / MEASURING THE QUALITY OF THE INTERNAL CUSTOMER IN A HOTEL FACILITY

Por Odalys Falcón-Acosta, Maritza Petersson-Roldán, Sonia Benavides-García, Rocío Sánchez-Falcón
Publicado em 2012-01-01

MEDICIÓN DE LA CALIDAD DEL CLIENTE INTERNO EN UNA INSTALACIÓN HOTELERA

Por Odalys Falcón-Acosta, Maritza Petersson-Roldán, Sonia Benavides-García, Rocío Sánchez-Falcón
Publicado no Ingeniería Industrial (2012)

Los métodos cuantitativos en la mejora de los procesos del catering

Por Odalys Falcón-Acosta, Maritza Petersson-Roldán, Sonia Benavides-García, Ileana Sarmenteros-Bon
Publicado no Ingeniería Industrial (2016)