Some factors that affect ruminant meat quality: from the farm to the fork. Review

od Ana Guerrero, Maribel Velandia Valero, Mari Mar Campo, Carlos Sañudo
izdano v Acta Scientiarum. Animal Sciences (2013)

How does the dietary cottonseed hull affect the carcass characteristics and meat quality of young bulls finished in a high-concentrate diet?

od Carlos Emanuel Eiras, Mariana Garcia Ornaghi, Maribel Velandia Valero, Dayane Cristina Rivaroli, Ana Guerrero, Ivanor Nunes do Prado
izdano v Acta Scientiarum. Animal Sciences (2016)

Meat quality from four genetic groups of bulls slaughtered at 14 months old

od Roberto Haruyoshi Ito, Maribel Velandia Valero, Rodolpho Martin do Prado, Dayane Cristina Rivaroli, Daniel Perotto, Ivanor Nunes do Prado
izdano v Acta Scientiarum. Animal Sciences (2012)

Propolis and essential oils additives in the diets improved animal performance and feed efficiency of bulls finished in feedlot

od Maribel Velandia Valero, Rodolpho Martin do Prado, Fernando Zawadzki, Carlos Emanuel Eiras, Grasiele Scaramal Madrona, Ivanor Nunes do Prado
izdano v Acta Scientiarum. Animal Sciences (2014)

Meat quality of crossbred bulls fed with sorghum silage or sugar cane and slaughtered at two levels of fat thickness

od Ivanor Nunes do Prado, Daniele Maggioni, José Jorge dos Santos Abrahão, Maribel Velandia Valero, Rodolpho Martin do Prado, Nilson Evelázio de Souza
izdano v Acta Scientiarum. Technology (2012)

Substituição do milho pelo resíduo de fecularia de mandioca sobre o desempenho, digestibilidade e características de carcaça de novilhos confinados

od Paulo Henrique Moura Dian, Ivanor Nunes do Prado, Carlos Alberto Fugita, Rodolpho Martin do Prado, Maribel Velandia Valero, Liandra Maria Abaker Bertipaglia
izdano v Acta Scientiarum. Animal Sciences (2009)

Sodium monensin or propolis extract in the diet of crossbred (½ Red Angus vs. ½ Nellore) bulls finished in feedlot: chemical composition and fatty acid profile of the Longissimus m...

od Maribel Velandia Valero, Fernando Zawadzki, Mônica Chaves Françozo, Mariana de Souza Farias, Polyana Pizzi Rotta, Ivanor Nunes Prado, Jesuí Vergílio Visantainer, Lúcia Maria Zeoula
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2011)

Propolis extract in the diet of crossbred (½ Angus vs. ½ Nellore) bulls finished in feedlot: animal performance, feed efficiency and carcass characteristics

od Maribel Velandia Valero, Lúcia Maria Zeoula, Lucimar Pontara Peres de Moura, João Batista Batista Gonçalves Costa Júnior, Bruna Bonini Sestari, Ivanor Nunes do Prado
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2015)

Effect of active packaging with oregano oil on beef burgers with low sodium content

od Camila Barbosa Carvalho, Grasiele Scaramal Madrona, Jane Graton Mitcha, Maribel Velandia Valero, Ana Guerrero, Mônica Regina da Silva Scapim, Fábio Yamashita, Ivanor Nunes do Prado
izdano v Acta Scientiarum. Technology (2020)

Composição química e perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos de diferentes grupos genéticos alimentados com silagem de sorgo ou cana-de-açúcar e terminados com 3,...

od Ivanor Nunes do Prado, Daniele Maggioni, José Jorge dos Santos Abrahão, Fernando Zawadzki, Maribel Velandia Valero, Jair de Araújo Marques, Roberto Haruyosi Ito, Daniel Perotto
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2011)

Levels of replacing corn by cassava starch on performance and carcass characteristics of bulls finished in feedlot

od Paulo Henrique Moura Dian, Ivanor Nunes do Prado, Maribel Velandia Valero, Polyana Pizzi Rotta, Rodolpho Martin do Prado, Robério Rodrigues Silva, Liandra Maria Abaker Bertipaglia
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2010)

Níveis de glicerina para novilhas suplementadas em pastagens: desempenho, ingestão, eficiência alimentar e digestibilidade

od Mariana de Souza Farias, Ivanor Nunes do Prado, Maribel Velandia Valero, Fernando Zawadzki, Robério Rodrigues Silva, Carlos Emanuel Eiras, Dayane Cristina Rivaroli, Beatriz Silva Lima
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2012)

Sodium monensin or propolis extract in the diet of Nellore bulls finished in feedlot: chemical composition and fatty acid profile of Longissimus muscle

od Fernando Zawadzki, Ivanor Nunes do Prado, Jair de Araújo Marques, Lúcia Maria Zeoula, Rodolpho Martin do Prado, Carlos Alberto Fugita, Maribel Velandia Valero, Daniele Maggioni
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2011)

Soybean oil and linseed grains on performance and carcass characteristics of crossbred bulls finished in feedlot / <br> Óleo de soja e grãos de linhaça sobre o desempenho e caracte...

od Robério Rodrigues Silva, Ivanor Nunes do Prado, Maribel Velandia Valero, Polyana Pizzi Rotta, Ivor Martin do Prado, Juliana Martin do Prado, Taciana Ducatti, Roberto Haruyoshi Ito
Izdano 2010-04-01

Sodium reduction by hyposodic salt on quality and chemical composition of hamburgers

od Tatiane Rogelio Ramos, Ana Carolina Pelaes Vital, Camila Mottin, Juliana Akamine Torrecilhas, Maribel Velandia Valero, Ana Guerrero, Emília Maria Barbosa Carvalho Kempinski, Ivanor Nunes do Prado
izdano v Acta Scientiarum. Technology (2020)

Soybean oil and linseed grains on performance and carcass characteristics of crossbred bulls finished in feedlo

od Roberto Haruyoshi Ito, Taciana Ducatti, Juliana Martin do Prado, Ivor Martin do Prado, Polyana Pizzi Rotta, Maribel Velandia Valero, Ivanor Nunes do Prado, Robério Rodrigues Silva
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2010)

Grupos genéticos e graus de acabamento sobre qualidade da carne de bovinos

od Daniele Maggioni, Ivanor Nunes do Prado, Fernando Zawadzki, Maribel Velandia Valero, Jair de Araújo Marques, Ana Maria Bridi, José Luiz Moletta, José Jorge dos Santos Abrahão
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2012)

Glycerin and cashew and castor oils in the diets for bulls in finished in feed lot: ingestive behavior

od Lorrayny Galoro da Silva, Juliana Akamine Torrecilhas, Rodrigo Augusto Cortêz Passetti, Mariana Garcia Ornaghi, Carlos Emanuel Eiras, Dayane Cristina Rivaroli, Maribel Velandia Valero, Ivanor Nunes do Prado
izdano v Semina: Ciências Agrárias (2014)