Consumer Market for Functional Foods in South Brazil

Por Marcia Dutra de Barcellos, Rafael Laitano Lionello
Publicado em 2011-12-01

Vantagens e desvantagens das alianças estratégicas: uma análise sob a ótica dos agentes da cadeia produtiva da carne bovina

Por Márcia Dutra de Barcellos, Gabriela Cardozo Ferreira
Publicado no Organizações Rurais & Agroindustriais (2006)

O MERCADO DE CACHAÇA DA REGIÃO SUL DO BRASIL: UM ESTUDO EXPLORATÓRIO

Por Lelis Balestrin Espartel, Marcia Dutra de Barcellos, Juliana Henriques Goularte
Publicado no Revista Alcance (2011)

AS ATITUDES DOS CONSUMIDORES EM RELAÇÃO AO PLÁSTICO VERDE

Por Gabriela Elnecave Kruter, Marcia Dutra de Barcellos, Virgínia Sebastião da Silva
Publicado no Revista de Gestão Ambiental e Sustentabilidade (2012)

“Sustainable Beef”. Práticas para a Sustentabilidade na Cadeia da Carne Bovina Gaúcha

Por Minelle Enéas da Silva, Ana Paula Ferreira Alves, Márcia Dutra de Barcellos
Publicado em 2016-01-01

“Sustainable Beef”. Práticas para a Sustentabilidade na Cadeia da Carne Bovina Gaúcha

Por Minelle Enéas da Silva, Ana Paula Ferreira Alves, Márcia Dutra de Barcellos
Publicado no Desenvolvimento em Questão (2016)

Willingness to try innovative food products: a comparison between British and Brazilian consumers

Por Luciana Marques Vieira, Marcia Dutra de Barcellos, Luís Kluwe Aguiar, Gabriela Cardozo Ferreira
Publicado no BAR - Brazilian Administration Review (2009)

COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR DE PRODUTOS ORGÂNICOS: UMA APLICAÇÃO DA TEORIA DO COMPORTAMENTO PLANEJADO

Por ALEXIA HOPPE, MARCIA DUTRA DE BARCELLOS, LUCIANA MARQUES VIEIRA, CELSO AUGUSTO DE MATOS
Publicado no Base Revista de Administração e Contabilidade da UNISINOS (2012)

CONSUMO DE ALIMENTOS ECO-INOVADORES: COMO VALORES E ATITUDES DIRECIONAM A COMPRA DOS CONSUMIDORES DE ORGÂNICOS?

Por Marcia Dutra de Barcellos, Marilia Bonzanini Bossle, Marcelo Gattermann Perin, Luciana Marques Vieira
Publicado no Revista Brasileira de Marketing (2015)

A influência da Informação Nutricional em Alimentos e Bebidas na Intenção de Compra de Jovens Consumidores

Por Raquel Bernardon Toigo Giehl, Marcelo Gattermann Perin, Marcia Dutra De Barcellos, Cláudio Hoffmann Sampaio
Publicado em 2018-12-01

Value Creation from Internationalization of Sugar Cane by-products: a multi-stakeholder view of artisanal cachaça production

Por Daiane Mulling Neutzling, Manoela Silveira dos Santos, Marcia Dutra de Barcellos, Anna Lauren Land
Publicado no Revista Brasileira de Gestão de Negócios - RBGN (2015)

METHODOLOGICAL APPROACHES TO TACKLING FOOD WASTE: MOVING THE AGENDA FORWARD

Por Luciana Marques Vieira, Marcia Dutra de Barcellos, Gustavo Porpino de Araujo, Daniele Eckert Matzembacher
Publicado no RAE - Revista de Administração de Empresas (2021)

FOOD WASTE: CHALLENGES AND OPPORTUNITIES IN SUSTAINABLE OPERATIONS

Por Luciana Marques Vieira, Marcia Dutra de Barcellos, Gustavo Porpino de Araujo, Mattias Eriksson, Manoj Dora, Daniele Eckert Matzembacher
Publicado no RAE - Revista de Administração de Empresas (2021)

YES, WE ALSO CAN! O DESENVOLVIMENTO DE INICIATIVAS DE CONSUMO COLABORATIVO NO BRASIL

Por ANGELA MARIA MAURER, PAOLA SCHMITT FIGUEIRÓ, SIMONE ALVES PACHECO DE CAMPOS, VIRGÍNIA SEBASTIÃO DA SILVA, MARCIA DUTRA DE BARCELLOS
Publicado no Base Revista de Administração e Contabilidade da UNISINOS (2015)

A INOVAÇÃO PELA DIVERSIFICAÇÃO: O CASO DA ESTÂNCIA GUATAMBU

Por Ariel Behr, Everton da Silveira Farias, Fernando Kuhn Andriotti, Ismael Eggers, Rolf Ezequiel de Oliveira Simões, Márcia Dutra de Barcellos
Publicado no Revista de Administração da Universidade Federal de Santa Maria (2014)