Influence of food components on lipid metabolism: scenarios and perspective on the control and prevention of dyslipidemias

Por Karoline de Macedo Gonçalves FROTA, Andrea Carvalheiro Guerra MATIAS, José Alfredo Gomes ARÊAS
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2010)

Composição química do feijão caupi (Vigna unguiculata L. Walp), cultivar BRS-Milênio

Por Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Rosana Aparecida Manólio Soares, José Alfredo Gomes Arêas
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2008)

Effect of storage and processing of Brazilian flaxseed on lipid and lignan contents

Por Renée Leão Simbalista, Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Rosana Aparecida Manólio Soares, José Alfredo Gomes Arêas
Publicado em 2012-06-01

PREVALÊNCIA DA INADEQUAÇÃO NO CONSUMO DE NUTRIENTES ENTRE GESTANTES ATENDIDAS EM UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE

Por Kaoma Suzamar Silva Lacerda, Karoline de Macedo Gonçalves Frota, Joilane Alves Pereira Freire, Silvia Maria Voci
Publicado no Revista Brasileira em Promoção da Saúde (2014)

Cowpea protein reduces LDL-cholesterol and apolipoprotein B concentrations, but does not improve biomarkers of inflammation or endothelial dysfunction in adults with moderate hyper...

Por Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Raul Dias dos Santos, Valdenir Queiroz Ribeiro, José Alfredo Gomes Arêas
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)

Effect of storage and processing of brazilian flaxseed on lipid and lignan contents

Por Renée Leão SIMBALISTA, Karoline de Macêdo Gonçalves FROTA, Rosana Aparecida Manólio SOARES, José Alfredo Gomes ARÊAS
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2012)

Nutritional quality of the protein of Vigna unguiculata L. Walp and its protein isolate

Por Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Lays Arnaud Rosal Lopes, Izabel Cristina Veras Silva, José Alfredo Gomes Arêas
Publicado no Revista Ciência Agronômica (2017)

MOLECULAR PROFILE, PURITY AND PRESENCE OF TRYPSIN INHIBITORS IN COWPEA PROTEIN ISOLATES

Por KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES FROTA, LAYS ARNAUD ROSAL LOPES, IZABEL CRISTINA VERAS SILVA, JOSÉ ALFREDO GOMES ARÊAS
Publicado no Revista Caatinga (2018)

FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR E PREVALÊNCIA DE SÍNDROME METABÓLICA EM IDOSOS

Por José Filho da Silva, Joilane Alves Pereira Freire, Karoline de Macedo Gonçalves Frota, Aderson José da Silva Júnior
Publicado no Revista Brasileira em Promoção da Saúde (2014)

Utilização da farinha de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp) na elaboração de produtos de panificação

Por Karoline de Macêdo Gonçalves FROTA, Marcelo Antonio MORGANO, Marta Gomes da SILVA, Marcos Antonio da Mota ARAÚJO, Regilda Saraiva dos Reis MOREIRA-ARAÚJO
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2010)

Análise da situação de saúde no ensino médio: metodologia

Por Keila Rejane Oliveira Gomes, Cássio Eduardo Soares Miranda, Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Malvina Thaís Pacheco Rodrigues, Márcio Dênis Medeiros Mascarenhas, Regilda Saraiva dos Reis Moreira Araújo, Telma Maria Evangelista Araújo
Publicado no Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção (2019)

Risk factors for cardiovascular diseases in adolescents

Por Naira Lígia de Araújo Rodrigues, Luisa Helena de Oliveira Lima, Elaine de Sousa Carvalho, Paula Valentina de Sousa Vera, Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, Marcos Venícios de Oliveira Lopes, Edina Araújo Rodrigues Oliveira
Publicado no Investigación y Educación en Enfermería (2015)

Cholesterol-Lowering and Liver-Protective Effects of Cooked and Germinated Mung Beans (Vigna radiata L.)

Por Lays Arnaud Rosal Lopes, Maria do Carmo de Carvalho e Martins, Luciana Melo de Farias, Ana Karolinne da Silva Brito, Geovanni de Morais Lima, Vanessa Brito Lira de Carvalho, Cristian Francisco de Carvalho Pereira, Aírton Mendes Conde Júnior, Tatiana Saldanha, José Alfredo Gomes Arêas, Kaesel Jackson Damasceno e Silva, Karoline de Macêdo Gonçalves Frota
Publicado em 2018-06-01