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HADER CASTAÑO PELÁEZ
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DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN HACCP PARA UNA LÍNEA DE BEBIDAS LÁCTEAS
Por
Hader
Castaño
Peláez
Publicado no
Revista Politécnica
(2010)
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SIMULTANEOUS SACCHARIFICATION AND FERMENTATION OF CASSAVA STEMS
Por
HADER
CASTAÑO
PELÁEZ
,
JUAN REALES ALFARO
,
JOSÉ ZAPATA MONTOYA
Publicado no
Dyna
(2013)
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PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE HARINA DE YUCA EN UN SISTEMA DE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA Y FERMENTACIÓN SIMULTÁNEA
Por
HADER
CASTAÑO
PELAEZ
,
MARIANA CARDONA BETANCUR
,
CARLOS MEJÍA GOMEZ
,
ALEJANDRO ACOSTA CÁRDENAS
Publicado no
Dyna
(2011)
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ALEJANDRO ACOSTA CÁRDENAS
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HADER CASTAÑO PELAEZ
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HADER CASTAÑO PELÁEZ
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Hader Castaño Peláez
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JOSÉ ZAPATA MONTOYA
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JUAN REALES ALFARO
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