Electrochemical Study and Characterization of an Amperometric Biosensor Based on the Immobilization of Laccase in a Nanostructure of TiO2 Synthesized by the Sol-Gel Method

Por Mariana Romero-Arcos, Ma. Guadalupe Garnica-Romo, Héctor Eduardo Martínez-Flores
Publicado em 2016-07-01

VIABILIDAD DE Saccharomyces boulardii BAJO CONDICIONES DE ACIDEZ In vitro

Por Rafael Zamora-Vega, Héctor Eduardo Martínez-Flores, José Luis Montañez-Soto
Publicado no Biotecnia (2014)

Viabilidad de Saccharomyces boullardii en queso fresco bajo condiciones de acidez “in vitro”

Por Rafael Zamora-Vega, Héctor Eduardo Martínez-Flores, José Luis Montañez-Soto, José Octavio Rodiles-López
Publicado no Nova Scientia (2015)

Desarrollo de una tortilla adicionada con harinas de aguacate y nopal y su efecto en la reducción de colesterol, triglicéridos y glucosa en ratas

Por José Octavio Rodiles-López, Laura Patricia Arriaga-Martínez, Héctor Eduardo Martínez-Flores, Rafael Zamora-Vega, Rosa María García-Martínez
Publicado no Biotecnia (2019)