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Chemical composition and effects of micronized corn bran on iron bioavailability in rats
Por
Gilson
Irineu
de
OLIVEIRA
JUNIOR
,
Neuza Maria Brunoro COSTA
,
Hércia Stampini Duarte MARTINO
,
Maria Cristina Dias PAES
Publicado no
Ciência e Tecnologia de Alimentos
(2014)
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