Levadura Saccharomyces cerevisiae en la alimentación de rumiantes. Revisión bibliográfica

Por Caridad Suárez-Machín, Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez
Publicado no ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar (2017)

La levadura torula (Candida utilis NRRL Y-660) en la alimentación de terneros. Revisión bibliográfica

Por Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez, Caridad Suárez-Machín
Publicado no ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar (2016)

Levadura Saccharomyces cerevisiae y la producción de alcohol. Revisión bibliográfica

Por Caridad Suárez-Machín, Norge Antonio Garrido-Carralero, Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez
Publicado no ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar (2016)

Validación del uso de la levadura (Candida utilis NRRL Y-600), en la fabricación de los sustitutos lecheros

Por Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez, Víctor Rodríguez-Domínguez, Anais Rodríguez-Medina, Laura Rodríguez-Acosta
Publicado no ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar (2012)

Integración de procesos para la producción sostenible de alimento animal en la UEB "Antonio Sánchez"

Por Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez, Antonio Bell-García, Danilesvy Mijares-Mena, Irma Ramos-Pousa
Publicado no ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar (2014)