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Levadura Saccharomyces cerevisiae en la alimentación de rumiantes. Revisión bibliográfica

La utilización de levadura S. cerevisiae en la alimentación de rumiantes ha constituido una investigación recurrente en Cuba y el mundo, demostrando su utilidad, desde el punto de vista nutricional, económico e industrial. En este trabajo se abordaron las principales características de S. cerevisiae...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar
Huvudupphov: Caridad Suárez-Machín, Carmen Amarilys Guevara-Rodríguez
Materialtyp: Artigo
Språk:Espanhol
Utgiven: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar 2017
Ämnen:
Länkar:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223154251004
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