Levadura Saccharomyces cerevisiae en la alimentación de rumiantes. Revisión bibliográfica
La utilización de levadura S. cerevisiae en la alimentación de rumiantes ha constituido una investigación recurrente en Cuba y el mundo, demostrando su utilidad, desde el punto de vista nutricional, económico e industrial. En este trabajo se abordaron las principales características de S. cerevisiae...
Guardat en:
| Publicat a: | ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar |
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| Autors principals: | , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
2017
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223154251004 |
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