Incidencia de Listeria spp. en carcasas de pollo congelado en un supermercado del nororiente de Bogotá

অনুযায়ী Claudia Pérez-Rubiano, Marcela Mercado-Reyes, Ana Karina Carrascal-Camacho
প্রকাশিত 2008-12-01

Efecto del tiempo y temperatura de cocción en hamburguesas y longanizas inoculada artificialmente con Listeria monocytogenes

অনুযায়ী Nataly Molina Moreno, Mercado Mercado Reyes, Ana Karina Carrascal Camacho
প্রকাশিত Bistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas (2010)

Brotes por Salmonella spp., Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes asociados al consumo de pollo

অনুযায়ী Marcela Mercado, Jenny Ávila, Marcela Rey, María Montoya, Andrea Gamboa, Ana Karina Carrascal, Diana Ximena Correa
প্রকাশিত Biomédica (2012)

DETERMINACIÓN DE Salmonella Typhimurium EN COMPOST INOCULADO ARTIFICIALMENTE EMPLEADO EN UN CULTIVO DE LECHUGA

অনুযায়ী DIANA MARCELA RODRÍGUEZ, FRANCY ELAINE TORRES, EDNA VIVIANA GUTIÉRREZ, MARITZA PAOLA LÓPEZ, MARIA MERCEDES MARTÍNEZ, ANA KARINA CARRASCAL
প্রকাশিত Acta Biológica Colombiana (2008)

Evaluación de tres métodos para la inactivación de coliformes y Escherichia coli presentes en agua residual doméstica, empleada para riego

অনুযায়ী Andrea Sánchez- Garibello, Aura M. Pedroza-Rodríguez, Ana Karina Carrascal-Camacho, Naydú Rojas-Higuera, Juan Carlos Salcedo-Reyes, Adriana Matiz-Villamil
প্রকাশিত 2010-08-01