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Comparación de la titulación de la acidez de leche caprina y bovina con hidróxido de sodio y cal común saturada
Por Alejandro Chacón Villalobos
Publicado em 2005-08-01
“... acidez con una disolución patrón de NaOH 0,1N, y de una valoración con tres disoluciones saturadas de cal...”
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Comparación de la titulación de la acidez de leche caprina y bovina con hidróxido de sodio y cal común saturada
“... medio de una valoración convencional de la acidezcon una disolución patrón de NaOH 0,1N, y de una...”
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