Análisis crítico de las fuentes estadísticas de consumo alimentario en España. Una perspectiva sociológica

Este trabajo pretende realizar un análisis crítico de las fuentes estadísticas principales existentes en España sobre alimentación: la Encuesta de Presupuestos Familiares y el Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Entendemos que son las limitaciones de estas fu...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	REIS. Revista Española de Investigaciones Sociológicas
Những tác giả chính:	Cecilia Díaz Méndez, Paloma Herrera Racionero, Javier Callejo Gallego, Luis Enrique Alonso Benito
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Espanhol
Được phát hành:	Centro de Investigaciones Sociológicas 2005
Những chủ đề:	Sociología
Truy cập trực tuyến:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=99715250004
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!