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DETERMINACIÓN DE RESIDUOS DE CLORANFENICOL Y SULFAMIDAS EN LECHES DE LARGA DURACIÓN, EN LA CIUDAD DE MARACAY, VENEZUELA

La leche de vaca es considerada como parte de los alimentos básicos para el gran consumo humano, pero debido a su gran susceptibilidad de contaminarse con medicamentos veterinarios, amerita rigurosos controles sanitarios por el riesgo para la salud, produciendo toxicidad aguda o crónica, efectos mut...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Revista Científica
Hlavní autoři: Elena del Carmen Briceño-Fereira, Rebeca Gabriela Brito-Echenique, Hilary Yurierh Díaz-Rivera, Jacqueline Maritza Colina-Martinez, Gema Carolina Maniglia-Mérida, Darwuin Arrieta-Mendoza
Médium: Artigo
Jazyk:Espanhol
Vydáno: Universidad del Zulia 2018
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95955158005
https://www.redalyc.org/journal/959/95955158005/
https://www.redalyc.org/journal/959/95955158005/html/
https://www.redalyc.org/journal/959/95955158005/95955158005.epub
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