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Aislamiento de salmonellas de importancia zoonótica en vísceras de pollos beneficiados en el Estado Zulia, Venezuela

Varios serotipos de Salmonella entérica se encuentran entrelos patógenos zoonóticos más importantes causantes de enfermedadestransmitidas por los alimentos alrededor del mundo,siendo especialmente las aves y sus subproductos uno delos mayores vehículos de contagio de Salmonelosis a los humanos.El ob...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Revista Científica
Hlavní autoři: Leonardo A. Boscán D., Ana M. Arzálluz, Carmen I. Ugarte, Damarys Sánchez, Dubraska Díaz, Thomas E. Wittum, Armando E. Hoet
Médium: Artigo
Jazyk:Espanhol
Vydáno: Universidad del Zulia 2005
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95915613
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