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Influence of Lifestyles Related to Eating Habits in Ready Meal Consumption: comparative study between São Paulo and Rome

The main objective of this paper was to identify consumers’ food-related life style toward ready meals in Brazil and Italy. Our specific objectives were (1) to adapt and validate the Bae, Chae and Ryu (2010) scale and (2) to compare and associate the lifestyles to social-demographic characteristics....

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Brasileira de Gestão de Negócios - RBGN
Main Authors: Paulette Siekierski, Mateus Canniatti Ponchio, Vivian Iara Strehlau
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Fundação Escola de Comércio Álvares Penteado 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=94728989001
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