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Determinación de las propiedades en función del daño por impacto en guayaba (Psidium guajava L.)
La comercialización y consumo de frutas resulta de gran importancia universalmente por lo que se evita la presencia de daños producidos durante la poscosecha. El presente trabajo tiene como objetivo estudiar el daño mecánico producido en la guayaba (Psidium guajava L.), (variedad Enana roja EEA 1-...
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| Publicado no: | Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Agraria de La Habana Fructuoso Rodríguez Pérez
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=93243475009 |
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