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Una revisión bibliográfica sobre las tecnologías no destructivas para la evaluación de la calidad de frutas y vegetales

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias
Main Authors: Annia García Pereira, Antihus Hernández Gómez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Agraria de La Habana Fructuoso Rodríguez Pérez 2002
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=93211306
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