Entre demanda social y regulación: la seguridad alimentaria
Este trabajo analiza la cuestión de los cambios ocurridos en los últimos años en materia de seguridadalimentaria, presentando una comparación entre Estados Unidos y la Unión Europea. Seindica que esos cambios son respuesta directa a las demandas de los ciudadanos y la pérdidade confianza en la regul...
Spremljeno u:
| Izdano u: | Revista Iberoamericana de Ciencia, Tecnología y Sociedad - CTS |
|---|---|
| Glavni autor: | |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET)
2008
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92441012 |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|