PRÁCTICAS ALIMENTICIAS EN UNA COMUNIDADAD QUILOMBOLA DE LA AMAZONIA BRASILEÑA

Se trata de un trabajo sobre las prácticas de alimentación de los habitantes de una comunidad quilombola (descendientes de esclavos cimarrones) de la Amazonia brasileña. Los residentes de esta comunidad, apoyados por una asociación comunitaria local, reivindican la tenencia de la tierra en la que vi...

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書誌詳細

出版年:	Revista Pueblos y Fronteras Digital
第一著者:	Marcilene Silvada da Costa
フォーマット:	Artigo
言語:	Espanhol
出版事項:	Universidad Nacional Autónoma de México 2012
主題:	Estudios Territoriales
オンライン･アクセス:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90624500008
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