Diferenças de finalidade e modificações estruturais na filière do arroz biodinâmico: o caso de sentinela do sul, RS
Propõe-se o presente artigo a trabalhar as implicações da diferença de finalidade entre os sistemas do produtor de arroz biodinâmicoe do industrializador deste produto na estrutura dessa filière. A abordagem teórica abarca o entendimento de sistemas e a visão daempresa na abordagem sistêmica e foca...
保存先:
| 出版年: | Organizações Rurais & Agroindustriais |
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| 主要な著者: | , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Português |
| 出版事項: |
Universidade Federal de Lavras
2007
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| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87890305 |
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