Tanques de expansão e resfriamento de leite como alternativa de desenvolvimento regional para produtores familiares
A desregulamentação do setor leiteiro ocorrida no início da década de 1990 e a globalização dos mercados apresentaram uma série deinjunções à cadeia produtiva do leite, em especial na produção primária, impondo às organizações a necessidade de uma ampla reformulaçãode suas estruturas e estratégias a...
Guardat en:
| Publicat a: | Organizações Rurais & Agroindustriais |
|---|---|
| Autors principals: | , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicat: |
Universidade Federal de Lavras
2007
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87890109 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|