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Desenvolvimento da avicultura de corte brasileira e perspectivas frente à influenza aviária

A partir da década de 60, o setor avícola brasileiro transformou-se em um verdadeiro complexo agroindustrial. A avicultura brasileiraé a maior exportadora mundial de carne de frango. Objetiva-se com este trabalho levantar fatores que levaram ao desenvolvimento dosistema agroindustrial (SAG) avícola...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Organizações Rurais & Agroindustriais
Principais autores: Luciano de Paulo Tavares, Kárem Cristina de Sousa Ribeiro
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Lavras 2007
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87890106
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