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Desenvolvimento da avicultura de corte brasileira e perspectivas frente à influenza aviária

A partir da década de 60, o setor avícola brasileiro transformou-se em um verdadeiro complexo agroindustrial. A avicultura brasileiraé a maior exportadora mundial de carne de frango. Objetiva-se com este trabalho levantar fatores que levaram ao desenvolvimento dosistema agroindustrial (SAG) avícola...

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Bibliographic Details
Published in:Organizações Rurais & Agroindustriais
Main Authors: Luciano de Paulo Tavares, Kárem Cristina de Sousa Ribeiro
Format: Artigo
Language:Português
Published: Universidade Federal de Lavras 2007
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87890106
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