A CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA COMO FATOR ESTRATÉGICO NA GOVERNANÇA DAS TRANSAÇÕES NO MERCADO DE ALIMENTOS
O consumidor de alimentos, de maneira geral, apresenta-se mais preocupado em adquirir um alimento saudável, que não imponha riscos à saúde humana, sendo que essas preferências têm relação direta com a forma que os agentes econômicos se organizam dentro do setor de alimentos. Assim, a participação do...
保存先:
| 出版年: | Organizações Rurais & Agroindustriais |
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| 主要な著者: | , , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Português |
| 出版事項: |
Universidade Federal de Lavras
2008
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87812765005 |
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