GÊNESE, MODERNIZAÇÃO E REESTRUTURAÇÃO DO COMPLEXO AGROINDUSTRIAL LÁCTEO BRASILEIRO
Durante o período compreendido entre 1945 e 1991, o setor lácteo foi regulado pelo Estado. O tabelamento de preços imposto pelo governo, praticado muitas vezes com o objetivo de facilitar os ajustes na economia, deixou graves seqüelas logo após o fim da intervenção. Crises cíclicas de preços e baixo...
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| Published in: | Organizações Rurais & Agroindustriais |
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| Main Authors: | , |
| Format: | Artigo |
| Language: | Português |
| Published: |
Universidade Federal de Lavras
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87817130004 |
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