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Modelo matemático para secador de alimentos de flujo radial

Los resultados obtenidos en esta investigación ajustan el modelo matemático en unsecador de alimentos de flujo radial. La metodología siguió el diseño de un experimentofactorial, el cual, mediante análisis estadístico, posibilitó la obtención del modelomatemático que describe el comportamiento del p...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ingeniería y Desarrollo
Principais autores: Rafael Quintero, Luis Donado, Antonio Bula, Néstor Durango
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado: Universidad del Norte 2004
Assuntos:
Acceso en liña:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85201501
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