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Hydrodynamic Cavitation: Engineering and Agribusiness Approach

La cavitación hidrodinámica es una tecnología recientemente utilizada y estudiada para el mejoramiento de la eficiencia y el desempeño de diferentes procesos agroindustriales. El aumento de la velocidad del líquido debido a una constricción, y la subsecuente caída de presión que ocasiona la formació...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Scientia Et Technica
Main Authors: L. F. Gutiérrez-Mosquera, S. Arias-Giraldo, D. F. Cardona-Naranjo
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidad Tecnológica de Pereira 2019
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84961237015
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