Elaboración de un preparado hidrosoluble en forma de sólido pulverulento a partir de Ilex guayusa Loes
La investigación consistió en elaborar un producto hidrosoluble en forma de sólido pulverulento a partir del extracto acuoso de las hojas de Ilex guayusa Loes., por lo que se consideró prioritario maximizar el contenido de cafeína y polifenoles. Se utilizó la decocción a reflujo como método de extra...
Збережено в:
| Опубліковано в:: | La Técnica: Revista de las Agrociencias |
|---|---|
| Автори: | , , , , , , , |
| Формат: | Artigo |
| Мова: | Espanhol |
| Опубліковано: |
Universidad Técnica de Manabí
2023
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=814083784007 |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|