Evaluación de cera comestible en mango "Tommy Atkins" destinado a la comercialización para el turismo parte II: Eventos fisiológicos asociados a la calidad de la fruta
Los objetivos del presente trabajo fueron evaluar la influencia de la aplicación de cera comestible en la velocidadde respiración, producción de etileno, etanol y acetaldehído de mango Tommy Atkins destinado a lacomercialización para el turismo. Los frutos cosechados en estado de madurez comercial...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Espanhol |
| منشور في: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2005
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81370106 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|