Cambios en la calidad y componentes cuticulares en frutos de limón mexicano tratados con AG3 y 1-MCP
Por su producción y aporte en vitamina C, minerales, ácido cítrico y diversos compuestos bioactivos, los frutos de limón mexicano (Citrus aurantifolia Swingle) presentan una importante demanda en diversos países. Sin embargo, por su metabolismo asociado con el fenómeno de senescencia, presenta en po...
Na minha lista:
| Publicado no: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
|---|---|
| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2018
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81357541005 https://www.redalyc.org/journal/813/81357541005/ https://www.redalyc.org/journal/813/81357541005/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81357541005/81357541005.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81357541005/movil |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|