QUALIDADE DE FRUTOS DE PÊSSEGO ‘KAMPAI’ SUBMETIDOS À APLICAÇÃO DE ÁCIDO SALICÍLICO NA PÓS-COLHEITA

O pêssego (Prumus pérsica) é de grande importância comercial, porém é altamente suscetível à infecção patogênica e deterioração durante o armazenamento em temperatura ambiente. Portanto, objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da aplicação de ácido salicílico no armazenamento em temperatura ambi...

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Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Autors principals:	Pricila Santos Silva, Caroline Farias Barreto, Marines Batalha Moreno, Marcelo Barbosa Malgarim, José Carlos Fachinello
Format:	Artigo
Idioma:	Português
Publicat:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Matèries:	Agrociencias
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81349041011 https://www.redalyc.org/journal/813/81349041011/ https://www.redalyc.org/journal/813/81349041011/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81349041011/81349041011.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81349041011/movil
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